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ラベンダーとタイムの花を酢漬けに。
毎年作りますが、爽やかな香りのお酢ができます。
仕込む際は、ワイン酢や果実酢を使うのがオススメです。
お野菜にもお魚にも合わせやすいです。
お花が身近にある方は是非作ってみてください。
黒木耳(キクラゲ)
黒鯛、カレイ
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2024/10/31
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