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お客様から教えていただいたのですが、
このタモギタケ。
抗がん作用のある食材としてナンバーワン。
とのこと。
体に良い、ということもさることながら、
すこぶる良い出汁がでるこのタモギタケを使って、
コース料理で椀物をお出ししております。
夏野菜とともにどうぞ！
2016
04Aug
抗がん食材｜タモギタケ｜その出汁も絶品｜美味しく食べて、心身ともに健やかに。
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