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オープンから約１０年、常に相対して来た作業板を、
久しぶりにメンテナンス。
かんながけです。
まず、カンナの刃を研ぎ、調整して
それから丁寧に鉋をかけます。
最後にバーナーで焼き目をつけるので、
多少のデコボコは気にしません。
綺麗なところはツルツルで気持ちいいです。
道具のメンテナンスって、心の栄養になります。
本当に気持ちがいい！！
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2018
05Feb
１０年使ってきた道具をかんながけ
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