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那須塩原レストランチッチです。
12年以上毎日使用しているキッチンエイドミキサー。
故障はこれで4回目となりました。
3年おきに壊れています。
キッチンエイドはユーザー側にて修理ができるよう、
壊れるギアが決まっています。
そのギアを交換するだけで使い続けられることが
キッチンエイドの良いところ。
ただ、交換の際サークリップを広げてしまうため
サークリップも新品交換を推奨します。
＜クリップが緩んでくると抑えが効かなくなり、
ギアが浮くことで故障を誘発します（体験談）＞
では今回の交換の様子です。
・・・
蓋を外します。開けたところなので、埃や煤で汚れています。全ての部品を外してクリーニングします。外したパーツをわかりやすくするため番号を書いておきます。
キッチンエイド分解図｜10番のギアが必ず壊れます。7番のサークリップも同時に交換推奨。6番のパッキンも破損時に交換できるように、新品入手しておくと安心。
壊れたギアです。完全にすり減っているのが確認できます。内封されているグリスも真っ黒く固着しています。
今回換装する新品のギアです。角の決まったギアは気持ちいいです。
輸入代行業者さんを通して購入しています。海外のサイトから直接買う方法もあります。＜キッチンエイド 9706529＞＜キッチンエイド ギア＞などの検索ワードをかけるとたくさん出てきます。
サークリップフライヤー。この工具だけは必要です。あとはプラスドライバー。分解するときは写真を撮りながら。ギアボックスの古いグリスも全て取り除き、完全に分解。パーツクリーナーを使用し全てを洗浄します。
全てのパーツを洗浄します。ホームセンターなどにパーツクリーナーが売っています。大きいものが2本あれば充分です。再注入するグリスも購入してください。
10番のギアを組み付けました。新品のグリスをたっぷり塗り付けながら組み立てます。
9番のピンを入れ、8番のギアを組み、7番のサークリップをはめます。その際、できれば新品のサークリップを使用してください。純正は一個4000円弱するので（国際送料込み）スナップリング軸用 ステンレス サイズS-12 15個入 408円で代替します。
18番のギアも組み込みます。グリスをたっぷりと。16番のベアリングは番号が同じなので前後とも同じ部品と勘違いしてしまいますが、実は違います。注文の際はフロントとリアを指定して買いましょう。その際16番のベアリングも交換しましょう。
全て組み付けが終わったら、この状態で試運転しましょう。異音はしませんか？以前と同じ状態でしょうか？2〜3分から回ししたら、増し締めしましょう。電子部品にはマジックで番号を書き、上下がわかるよう黒く塗っておくとわかりやすいです。
お疲れ様でした。機械はメンテナンスすれば長持ちします。キッチンエイドはわざと弱いギアを作ることで故障箇所が特定しやすく、長く使えるいいミキサーです。自分で修理することで構造が理解でき、愛着が増しますよ！
以上です。
何かご質問などあれば
コメント欄からお気軽にどうぞ。
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とても参考になりました。
現在小さなベーグル屋で２台稼働させていますが、先に部品を確保して備えておこうと思います。
しかし、金属ギアでもこれだけ摩耗するのでしたら、もっと小容量の樹脂ギア採用のものはもっと早くにメンテナンスが必要になりますよね。長く大事に使える様精進します。
ありがとうございました。
りんごさん、こんにちは。
参考になったとのこと。嬉しいです。
ギアは必ず予備部品を確保しておいてください。
グルテン系のものはトルクがかかるので、いつか必ず壊れます。
ただ、キッチンエイドは壊れる部品が決まっているので
素人でも修理可能です。
何かお困りのことがあれば、いつでもご相談ください。
では、失礼いたします。
レストランチッチ シェフ 熊見悦伸
りんごさん、こんにちは。
参考になったとのこと。嬉しいです。
ギアは必ず予備部品を確保しておいてください。
グルテン系のものはトルクがかかるので、いつか必ず壊れます。
ただ、キッチンエイドは壊れる部品が決まっているので
素人でも修理可能です。
何かお困りのことがあれば、いつでもご相談ください。
では、失礼いたします。
レストランチッチ シェフ 熊見悦伸
焼き菓子の販売を最近始めました。
キッチンエイドのミキサー使っているので、ギアの交換参考にさせてもらいます！
ギアの交換ではないのですが、質問があります。
速度調整レバーがとても硬いです。1や2にしようとすると、勢いあまっていつも6ぐらいまで行きます(;_;)
分解して調整レバーに潤滑油などを使えばいいのでしょうか？
もしお分かりでしたら教えて頂けると嬉しいですm(_ _)m
tsukiさんこんにちは。
同じ症状に陥ったことがないので確約できませんが、
まだ当たりが出ていないだけで、使っているうちに柔らかくなると思います。
気になるようでしたら、一度分解してレバー部にグリスを塗布してみたはいかがでしょうか？
電源を抜いた状態で何回もレバーを動かして当たりを出しても良いかもしれません。
ご参考になれば。
キッチンエイドは修理しながら長く使えます。
大事にしてあげてください。
ご返信ありがとうございます！
今日分解してみたところ、レバー部が基盤のそばにありました。
レバーをカチャカチャしていると、根本部分から動かすと微調整して動かせそうでした！
当面はそれでいこうと思います。
熊見さんのように、大事に長く使えるようにしたいです！
アドバイスありがとうございましたm(_ _)m
お役に立てたようで嬉しいです。
また、何かございましたら！
5Q KSM150を使ってます。グリスが緩くなってにじむようになってきたので、見てみようとビスをはずしながら開けてみようと挑戦したのですが うまくボディーがはずせません。いろんな動画を見て参考にしてるのですが、同タイプの動画や画像がなく…
なにかコツがあるのでしょうか？
トミー様、ありがとうございます。
ビスが外れないのでしょうか？それであれば、ビスに556を塗布し、貫通指揮のドライバーをビスに当てて、プラスティックハンマーで軽く叩いてみてください。何回か繰り返せば外れると思います。
それともビスが外れてもカバーが外れないということでしょうか？何かが固着しているかもしれませんね。カバーを軽くプラスティックハンマーで叩いてみてはいかがでしょうか？それでも外れなければ、他にも固定しているビスか何かがあるのではないでしょうか？
修理頑張ってください。
海外のサイトはご参照されましたでしょうか？
kitchenAid 5QT repair などで検索し、アメリカのサイトを探せば何か見つかると思います。
パーツを取り扱っているサイトなども参考になるかと思います。
失礼いたします。
ありがとうございます。
ビスは全部はずしたんですが、ボディーが開かなかったんです。
再度ハンマーでチャレンジしてみます。
そうなのですね。
カバーのどこかがラッチではまっているかもしれませんね。
実物を見ることができればいいのですが・・・
また何かございましたらいつでもご質問ください。
（頼りになりませんが）
失礼いたします。
初めまして。
スタンドミキサーのキッチンエイド・ハイパワー6.9Lを使用しています。丸いラベルfmiより。
説明図の28枠内の丸いカバーが割れた状態で壊れました。中の破損があると思われます。交換部品の注文はかのうでしょうか。
宜しくお願い致します。
はい、可能であると思います。
28枠内の部品を全て購入し、そのまま組み換えれば修理完了です。
その際は、記事にある10番ギアの換装やグリスの交換もお勧めいたします。
失礼します。
キッチンエードの1と2が力がなくてミキサースピードコントロールを変えました。調節している時ボンといってそれから動きません。どうしたら良いですか。どなたか教えてください。
どこが壊れたのかわからない故障ですね。
正規代理店などに問い合わせるのが良いかと。
＜キッチンエイド 正規代理店＞で検索すると
キッチンエイドジャパンの問い合わせフォームが出てきますので
そちらにお聞きになってはいかがでしょうか？
失礼いたします。
はじめまして。
キッチンエイドから黒鉛の小さな塊が落ちてくるようになり、検索しているとこちらのページに辿り着いたので質問させてください。
キッチンエイドの8qtスタンドミキサーをしようしています。
動かすと鉛筆の芯のようなものがぱらぱらと落ちてきてしまいます。
どこが摩耗しているのでしょうか？
一応キッチンエイドジャパンにも問い合わせたのですが、返信がまだ来ておらず、急ぎで改善したいのでお助けいただければと思いま、質問してみました。
ちなみにグリースは足してみたのですがあまり変化ありません。
落ちてくる黒いものはゴムではないようです。
お分かりになればご回答よろしくお願いします。
実物を見ていないので、難しい質問ですね。
構造上鉛筆の芯のような硬いものが出てくるとは思えないのですが、
想像するなら、
・機械の中に何かが住んでいる。
・古くなり固くなったグリス。
・分解図6番のパッキン。
・分解図8番のギアの破片。
くらいしか思いつきません。
まずはどこからその鉛筆の芯のようなものが出てきているのか確認する必要があると思います。
分解図1番の蓋を外した状態で運転して、確認してみてはいかがでしょうか？
それだけでも目視で何かがわかるのでは？
それでもわからなければ、
全てのパーツを分解し、洗浄、グリスアップ。摩耗パーツの交換。
がよろしいのではないでしょうか？
参考にならず申し訳ありません。
大切な機械、早く調子を取り戻すと良いですね。
失礼致します。
レストランチッチ熊見悦伸
早々に返信をいだだき、感激しております。
加えてご丁寧に解説いただきありがとうございます。
ある程度分解してみたのですが、今のところ原因がわからず…ひとまずパーツクリーナーを購入してクリーニングしてみようと思っています。
そして今さらなる問題に頭をかかえております。
解体して、組み立て直したら
なぜか1.2秒動いて止まって動かなくなってしまいました。
何度1速に入れても
1.2秒だけ動いて止まる、を繰り返しています。
重ね重ね本当に恐縮なのですが
もしお分かりになればお答えいただけないでしょうか。
途中で動作が止まるのは、電気系ではないかと思います。
まずは断線をチェックしてみてはいかがでしょうか？
電源ケーブルの本体側の根本、電源側の根本は切れていませんか？
動作中にいじってみて確認できると思います。
そこに問題がなければ分解図番号19番のプレートの端子の緩みなどを確認してみてください。
各種問題なければ、19番自体に故障（接触不良）も考えられます。
過去、個人的に調べた限りですが（海外サイト）
19番の故障事例も見かけました。
ご参考いただければと思います。
ちなみに、
分解するなら、完全に全バラしたほうが安心できますよ。
またもご丁寧にかつ迅速にお返事いただきありがとうございます。先程一度全部解体して見てみたのですが、電気系統の不具合はさらに私にはよくわからず…明日電気屋さんの知り合いに尋ねてみることにします。
配線がねじれていたり、キレているところもないので私もなんとなく19番の不具合のような気がしています。
通りすがりの私のようなものに親切にしていただきありがとうございました。
自分で直しながら使いたいという気持ちが更に増し、今後も大切に使っていきます。