最近のブログ

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  ワインのご案内｜体が受け入れるかのようなスルスルとした喉越し。珠玉のオーガニックワインを用意しています。

  那須塩原レストランチッチです。 当店では2009年4月のオープン以来オーガニックワイン専門で取り扱…
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  カニ仕込み｜カニスープを仕込みます。ほぐした身とたまごは野菜と合わせた和え物として供します。

  那須塩原レストランチッチです。 カニのスープを仕込みます。 カニを煮込んでスープにし、カニ身とたま…
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  原木椎茸栽培｜当店で去年の春仕込んだ椎茸が出てきました。クセがなく美味しいです。

  那須塩原レストランチッチです。 当店は、猫の額のような畑で野菜を作っています。野菜づくりの一環とし…

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   菊花茶 ｜その効能と作り方をお伝えし…
   お茶用に食用菊花を干しました。 黄色や紫など色華やかですね…
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   自家製天然酵母（那須塩原産玄米　自家…
   毎日焼いてる天然酵母パン。 毎年仕込んでいる手前味噌と玄米…
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   フレッシュローリエ：当店ではローリエ…
   フレッシュローリエ。 乾燥品が主流かと思いますが、 フレッ…