information

1. 2024

   25Jan

   店内を丁寧に掃除しました。｜ 毎年恒例の味噌仕込みが終わり、手が空いたので店内のメンテナンス。

   • information
   • コメントを書く
   • 熊見 悦伸

   

   …

2. 2023

   11Sep

   クイジナート ブレンダー メンテナンス｜CBT-500PRO　簡単クラッチ交換。ベアリングへのアプローチ。

   • information
   • メンテナンス
   • コメントを書く
   • 熊見 悦伸

   

   …

3. 2023

   28Apr

   今年もジャスミンが満開です。｜黄色い花が咲き誇っています。たくさんのミツバチが蜜を吸いに来ていますよ。

   • information
   • コメントを書く
   • 熊見 悦伸

   

   …

4. 2023

   04Mar

   年越し野菜の始末｜柚子や里芋、カボチャ、白菜など。去年から貯蔵していた那須野菜。始末の時期です。

   • information
   • 自然派, 那須, 那須塩原, 野菜
   • コメントを書く
   • 熊見 悦伸

   

   …

5. 2023

   23Jan

   味噌の仕込み｜今年も仕込む手前味噌。毎年やり方を少し変えて、もっと美味しくを追求しています。

   • information
   • bio, organic, 無農薬, 自然派
   • コメントを書く
   • 熊見 悦伸

   

   …

6. 2023

   14Jan

   切り干し大根、蜜柑の皮（陳皮）｜今の時期は乾燥モノの仕込み時。年越し野菜、だめになりそうなら干しましょう。

   • information
   • コメントを書く
   • 熊見 悦伸

   

   …

7. 2022

   18Dec

   クリスマス2022｜本日クリスマスツリーなどの飾りを設置しました。当店のクリスマスメニューは24日と25日。

   • information
   • 那須塩原
   • コメントを書く
   • 熊見 悦伸

   

   …

8. 2022

   25Nov

   イチョウの葉｜綺麗な時期に収穫し、乾燥させて飾り用に保管しています。

   • information
   • 自然派, 那須, 那須塩原
   • コメントを書く
   • 熊見 悦伸

   

   …

9. 2022

   04Aug

   チェリーセージ｜花の蜜が美味しい。お店では甘味としてお出ししております。12月を過ぎても花をつけるほど丈夫。

   • information
   • 自然派, 那須, 那須塩原
   • コメントを書く
   • 熊見 悦伸

   

   …

10. 2022

    28Apr

    カロライナジャスミン｜今年は例年より綺麗に咲いています。

    • information
    • コメントを書く
    • 熊見 悦伸

    

    …