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クリスマス時期
22日 23日 24日 25日のディナーは
8500円コース と 10000円コース
のみとさせていただきます。
今年も、普段の当店の料理とは
少し趣の違う料理をお出しいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
ランチタイムでも、ディナーメニューを
お召し上がりいただくことが可能です。
ご相談ください。
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今年のメニュー詳細です。
当店が11回目のクリスマスを迎えることができます。
これもいつも支えてくださっているお客様のおかげです。
本当にありがとうございます。
< Menu de Noël 2019 クリスマスメニュー >
兵庫明石タコのタコ墨煮込み 生春巻き風
今、畑にある野菜のサラダ
血統書付きバークシャー豚のカイエット
土佐赤牛赤センマイと4種の豆煮込み添え
純国産鶏種 丹精國鶏/骨も肉も全て溶かし込んだブルーテ(スープ)
和栗の赤ワイン煮込みとゴボウのキャラメリゼ
季節の野菜のベニエ(4種のチーズ風味)も添えて
高知須崎 天然活け締め 鰆 どぶろく風味マリネ
エストラゴン風味のスティックセニョールのクーリー
ジビエ:兵庫丹波 罠猟 熟成鹿肉ロース肉ロースト
ソースポワブラード
那須塩原産コシヒカリと黒米、那須野菜のリゾット
とちおとめ 苺のグラタン バニラアイス添え
洋梨の赤ワイン煮込みとチョコレートのムース
小菓子(マカロン コーヒークッキー マドレーヌ)
氷菓子(柚子とゆこう酢のグラニテ)
お好きなお飲物
(コーヒー エスプレッソ 紅茶 ハーブティー)
8500円と10000円の違いは、
デザートの数 と メインの差 です。
( デザートは、
8500円は 1種類。
10000円は 2種類。
メインは、
8500円は 鶏肉。
10000円は ジビエ か 牛肉 )
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ご予約などメールフォーム http://www.r-titti.com/contact-us
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