2017
22Jan

軽く触れるだけで、はらりと崩れます。

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軽く触れるだけで、はらりと崩れるように焼き上げました。
国産小麦で仕込んだパイ生地です。

食感も味わいも驚くほど軽く仕上がっております。

この写真は、先日の出張コース料理で使用したものです。

野菜と組み合わせて一皿とします。

 

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