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今年最後の大きな冬瓜です。
松ぼっくりと比べてみると大きさが
わかっていただけるかな？
形も球形で、ずんぐりとしていて重い。
だいたい５kくらいの重さです。
白ワインのみで煮込みにします。
冬の頃まで貯蔵できる瓜。
ということで冬瓜という名前になったようです。
平安の頃から栽培されていた記録があるようです。
日本人にとって、馴染み深いのですねえ。
2017
16Nov
今年最後の冬瓜 大きいですねえ
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