2017
02Sep

オーガニック茄子を使って、何を作ろうかな

自然農法　炭素循環農法　茄子

この記事を読むのに必要な時間は約 1 分です。

無農薬栽培の茄子です。

フレンチっぽく、ムースに仕立てたり。
焼き茄子にして椀種にしたり。
しっかりと焼き込んで、グラタン仕立て。
またはゆっくりと煮込んでフォンデュにしたり。

どんな料理を作ってもハマる食材が茄子です。

これから秋茄子の季節。

楽しみたいですね！

 

 

過去ブログおすすめ記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。